孟晚拿出三根油條來撕成小塊,放進(jìn)兩個碗里,拿著走到店門口吆喝:“新店開張,免費試吃,一共兩碗,先到先得!”
他喊得第二遍就有人豎起耳朵,別的沒聽見,光聽見免費試吃了。
“小哥兒,你家鋪子真免費吃?”
有人按耐不住冒了頭。
孟晚笑瞇瞇的說:“嬸子,當(dāng)然是真的,不過是試吃小塊,我們賣的是新吃食,叫油果子,怕大家沒吃過不敢買,所以免費讓大家嘗嘗。”
他說著用筷子從碗里夾了塊油條給她,“您嘗嘗,不買也沒事。”
婦人見他是個小哥兒,也不怕他做那等強買強賣的勾當(dāng),將手伸過去接了塊油條,細(xì)細(xì)的放在嘴里咀嚼。
浸過油的好東西,一品就香,她吃完驚呼,“哎呦,還真是油做的果子不成?咋這么香喲。”
一口不夠,她還想伸手去碗里夠,孟晚將碗挪了個地兒,笑說:“嬸子,每人只能嘗一塊。”
“這……”婦人將手縮回去,眼神漂浮的問:“那你這油果子怎么賣的?”和油和果子沾邊的東西,她料定了不便宜,價格隨口問問,貴了就走,反正那小哥兒自己說得免費試吃。
孟晚示意她看窗口,桌子的高度與窗沿差不多,上面能看見擺著的油條和扣著蓋子的大盆。
“嬸,你自己過來看看,這么大一對油條剛?cè)腻X,沾了油又頂餓,像您的話一根油條加一碗豆腐腦就能吃的走不動道!”
三文一根倒是比婦人心中預(yù)想的低,她心中已經(jīng)有些意動想買一根給家里幾個孫子分著嘗嘗,但嘴上還下意識的殺價,“人家純?nèi)獾陌右膊湃模氵@油果子一沒肉,二沒菜的……”
孟晚堵住她的嘴,“嬸子一看就是會吃的,這樣吧,您是第一個過來開張的,我再送您半勺豆腐腦怎么樣?豆腐腦我們也是賣兩文一勺的。”
豆腐沒經(jīng)過擠壓,同樣的黃豆,做出來的豆腐腦比豆腐塊更多。因此成本更多還是在鹵子上,里面有鹽和木耳蘑菇,如此一中和還是和賣豆腐塊差不多。
不過孟晚本來就拿他當(dāng)個添頭,掙個辛苦錢,真正賺錢的還是油條,這東西裹著油香又頂飽,沒人不愛的,包子面條回家尚且能自己做。
油條這東西想吃只能來他鋪子買,只有面粉又沒有別的配料,成本簡單,出的又快。一鍋油用上一天能炸出多少油條出來?
婦人見孟晚都如此說了,又想著免費送的豆腐腦是個啥玩意?等回過神來,三個銅板已經(jīng)遞出去了。
她心中暗惱,那是答應(yīng)給孫子們買糖葫蘆的錢。
不等她反悔,孟晚已經(jīng)遞了根油條給她,油紙昂貴,買紙錢恨不得能抵了他的油條,孟晚壓根沒考慮過。禹國的陶瓷工藝已經(jīng)相當(dāng)成熟,陶瓷的碗和盤子才是最實惠的。
見婦人接了油條小心翼翼的放進(jìn)籃筐里,孟晚又打了半勺豆腐腦,淋了鹵子和勺子遞給她,“嬸子,今兒你是頭一個過來買油條的,這半勺豆腐腦是送您的,外面風(fēng)大,您進(jìn)來喝吧!”
他聲音揚的高,一時間旁邊觀望著的都湊了過來。
“小哥兒,真的免費試吃啊?給我一塊。”
“小哥兒給我也來一塊。”
“買了是不是也送那個豆腐腦?那我要一根。”