“鎮上有賣的嗎?”一個廚子問?!皼]有?!贝髱煾嫡f?!案悄兀俊睂O掌柜問。大師傅搖搖頭:“府城也沒有,這種咸蛋都是給京里的達官貴人吃的,一般的小州郡沒得賣?!薄安粚ρ?。”孫掌柜納悶道,“這玩意兒只京城有賣的,那丫頭難不成是從京城進的貨?”--今日出攤晚,熟客們等急了?!澳闶遣皇秋h了?人家錦記都賣了兩鍋了!”沈川悶悶地說。蘇小小問道:“噫?你今天怎么過來了?”“路過?!鄙虼ㄕf。“哦。”蘇小小把五個蛋黃酥包好遞給面前的大娘,“您的點心,一百文?!钡包S酥成本高,比老婆餅與栗子糕貴十文?!敖o,清單?!鄙虼S手把揣了一路的單子遞給她。蘇小小驚訝:“你專程來給我送清單的呀?其實不必,我們做完這里的生意,會自己去書院拿的?!鄙虼]好氣地說道:“說了我路過,順手給你帶來而已!”蘇小小問道:“你今天火氣有點兒大,又和院長大人鬧別扭了?”沈川被說中心事,嘆息道:“他非得讓我開春后上府城念書,我不想去!”這屬于沈家的家事,蘇小小不便置喙。“給你?!碧K小小包了一份點心的全家福給他,“送你的,不收錢?!薄案陕铮俊鄙虼▎枴!鞍参磕?。”蘇小小認真地說。沈川:“……”沈川輕咳一聲:“我一個大男人,需要你一個小丫頭安慰?給!”他拋給蘇小小一粒小碎銀,“不必找了,爺今兒高興!”他要敗他老爹的財!狠狠??!敗完財的沈大公子大搖大擺地走了。蘇小小把銀子交給蘇二狗收好:“看懂了嗎?”蘇二狗怔怔搖頭。沒懂,沒明白,為啥她姐不要錢,沈公子反而給了更多的錢?蘇小小拍拍他肩膀:“慢慢學?!苯稚系娜肆髁棵黠@比前段日子少了許多,加上他們來得太晚,不少客人等了半晌等不著,以為他們今日不出攤了。“姐,今天賣的有點兒慢?!碧K二狗說?!皼]事,做生意,有起伏很正常?!碧K小小的心態很好,大概真是胖子心寬,半點兒不著急。她手頭的銀子,不算做點心與鹵菜生意掙的,賣配方掙了四十五兩,項公子給的診金三十兩,短期內不必再擔心餓肚子。不過,生意總是要慢慢做大的,如果她想擴大生產規模,就得投入更多的本錢。另外,家里的房子也舊了。這房子還是陳氏與蘇老爹成親那會兒建的,十幾年過去,墻也裂了,屋頂也毛了,漏風又漏雨。她打算開春后將建房的事也提上日程。這么一算,掙到的因銀子沒捂熱便又得花出去了。正思量著,孫掌柜背著手,優哉游哉地打錦記走了過來?!皢?,蘇姑娘,又來擺攤呢。”他來到二人面前,瞅了眼蘇小小托盤里的點心,笑道:“今兒生意不太好呀?!碧K二狗對這個強買他們配方的孫掌柜沒好臉色:“你又來干嘛?我警告你,沒有配方賣給你了!以后都不會賣了!”“我不是來買配方的,我是來找你們退錢的!”“退什么錢啊?方子你都拿走了,你不會是想訛我們吧!”訛人的套路,蘇二狗可太懂了。孫掌柜自寬袖中摸出一紙配方,在蘇小小面前撣了撣,說道:“你們賣假配方給我!便是鬧到衙門,也是你們不占理!”蘇小小道:“我親口說,你親手寫,除非是你自己寫錯了,否則配方絕不會有問題?!睂O掌柜道:“可我按照你方子上做出來的點心,和你們賣的味道不一樣!”蘇小小一臉疑惑:“是嗎?”孫掌柜朝身后招了招手,一個伙計端著一盤蛋黃酥小跑過來?!澳阕约簢L!”孫掌柜說。蘇小小掰開蛋黃酥:“不用嘗了,確實和我做出來的不一樣?!睂O掌柜冷聲道:“你承認了!”蘇小小就道:“可我也是嚴格按照配方做的,不是配方的問題,是你們的食材買錯了,怪不得我!”孫掌柜暗暗咬牙,這丫頭真是不容易嚇唬啊……尋常人被他那般質問,早慌得六神無主了,偏這丫頭冷靜得不像話。她真是個十幾歲的小村姑嗎?蘇小小正色道:“孫掌柜,大家打開門做生意,你若真虛心求教,我可以賣個人情告訴你,你若是想訛我詐我,我勸你死了這條心!我賣你配方不是怕了你,我在你錦記門口擺攤,確實也搶了你一點生意,大家擡頭不見低頭見的,不太過火,我只當是結個善緣??赡阍倨圬撐覀兘愕茉囋?!”生意上的談判,一是臉皮要厚,二是氣場要足。有沒有不重要,讓人相信你有就夠了。這是孫掌柜干了幾十年才練就出來的經驗,哪知竟被一個小丫頭輕松拿捏。該說不說,孫掌柜這會兒倒真有點兒對蘇小小刮目相看。當然,是帶著一絲咬牙切齒的那種。孫掌柜皮笑肉不笑地說道:“行,只要你肯說出你的食材是哪里買的,我就信你?!碧K小小挑眉:“這就是你求人的態度?”蘇二狗:怎么聽著像是我姐夫說的話?孫掌柜:“……”孫掌柜夸張地笑道:“請問蘇姑娘,你們的咸蛋黃是哪兒買的?”別告訴他是京城,這丫頭若是有京城的貨源,還擔心他斷掉本鎮的面粉嗎!蘇小小風輕云淡道:“哦,你說那個啊,我自己做的?!睂O掌柜狠狠一怔:“自、自、自己做、的?”蘇小小攤手:“對呀,你們不會做嗎?也不是很難呀?!睂O掌柜一口老血差點兒吐出來。什么叫也不是很難呀,鎮上的廚子聽了你這話,全都要跑來打死你好么!蘇小小一臉慷慨地說道:“看在咱們合作過的份兒上,你若是想要咸蛋的配方,我可以便宜賣給你?!彼麄冨\記是賣點心的,又不是賣食材的,誰特么要個咸蛋的配方了!照這么說,他們的面粉是不是也得自個兒磨、香油也得自個兒炸、八角自個兒種、花椒自個兒曬?回頭白糖與官鹽的方子也一道買來,齊活兒了。得,那樣離死也不遠了??傊\記是不會自己去制作食材的。孫掌柜不情不愿地說道:“我不要配方,不過,你手頭若是有多的咸蛋,可以賣給我。”蘇小小嘆氣:“唉,咸蛋的做法雖然不難,可是很麻煩的。我就做了那么些個,自己都不夠用呢,哪兒有多的賣給你們?”孫掌柜咬牙:“價錢好商量!”