徐良先是將‘黯然銷魂飯’端出去,陣陣香氣引得兩人翹首以盼。
楊若兮矜持著,用勺子稍微吃了一口,入口的瞬間,兩只眼睛亮起,米飯仿佛化成濃湯流入胃中,一口一口吃著。
王超已經開造了。
見此,徐良臉上露出笑意。
陳華一案,楊若兮倒是幫他挺多的,單單是能用兩個半月的車,這就不是一般的麻煩。
對方既然喜歡吃,他自然不會小氣。
“我去廚房給你們兩個添點菜。”徐良挑眉道。
楊若兮想感謝,但張開嘴的瞬間,手卻不受控制的又塞了一口飯,只能含淚咽下,同時點頭表達自己的感謝。
王超已經把臉埋碗里造飯。
造完后他發自內心的感慨一句。
“臥槽,好吃!”
徐良笑了笑,轉身向廚房走去。
對方買了不少菜,此時倒是用得上了。
菜不算新鮮了,畢竟在這種溫度下呆了一天,倒是肉還算嫩。
徐良將肉和臘腸放在兩個鍋里開始烹飪,火候一開,油煙頓時撲面而來。
只不過。。。。。。
“滋滋滋~”
當那艷紅鮮肉放在鍋中,被油溫烹飪時。。。。。
徐良忽的頓了頓,他眉頭皺起。
“這肉。。。。。。怎么感覺有點不對呢?”
他呢喃著,順便用筷子夾了一下鍋中的肉,翻了個面看著。
豬里脊他是炸過不少次的,也學過有關豬肉的構成。
豬里脊,一般以快肌纖維II型為主,占比約60%-70%,這類纖維收縮快、力量大,但易疲勞,且纖維較粗。
肉塊稍微一熟,便能看出表面的纖維。
而眼下這塊肉,雖之前外觀一樣,可。。。。。。
“這是慢性纖維吧。。。。。。”