葉嘉家的冰箱上,貼著一張傅知延的課程表,課程表顯示,他的課是在今天下午兩點,兩個小時,到五點結束。
現在時間是十二點半,還早,葉嘉翻開了父親的《四方食事集》筆記,在里面找到了好幾樣能夠止咳平喘的菜品,南北的都有,葉嘉想了想,準備以主菜加甜品的搭配,給傅知延做一頓晚餐。
敲定了菜式之后,葉嘉匆匆出門,騎著電瓶車,去市場上采購食材,瘦豬肉,杏仁,沙參,山藥,蜜棗……
葉嘉采購食物,并不全是去市場上賣,很多的干制品如杏仁、沙參等,她過去時常轉悠在大街小巷,細細甄別篩選,選取質量最好的干貨店,因為食材的品質,很大程度上,能夠決定食物的鮮度和味道。
東西采購齊全,已經是下午三點,葉嘉不耽誤,回家之后,便一頭扎進了廚房。主菜是二果豬肺湯,她取出裝苦杏仁的袋子,將里面的雜質揀掉,然后洗干凈放進了小盤里,用溫開水發脹,去了皮尖,放置在邊上。之后又取出了羅漢果、無花果的袋子,將這些干貨切成片。將豬肺放入清水中漂洗,同樣切片,擠了水分放入砂鍋,用大火煮沸,烹入料酒,加入剛剛準備好的杏仁,一起用文火煮沸。
在文火煨豬肺湯的同時,葉嘉開始著手準備甜品,蜜棗扒山藥。
在廚房里忙碌了一個半小時,終于大功告成,葉嘉從柜子里翻出了兩個卡通的保溫餐盒,將香噴噴的二果豬肺湯裝入主餐盒,副餐盒放入了黃澄澄的蜜棗扒山藥,用牙簽了挑一串山藥嘗了嘗,甜味適中,多一份嫌膩,少一份嫌淡,山藥入口即化,主要是她火候掌握得當。葉嘉烹飪的時候,幾乎是全身心地投入,能夠一兩個小時把自己關在廚房里,從始至終盯著火,什么時候大火,什么時候中火,什么時候開文火,都是有講究的,如果錯過了,那么食物終究會卻失掉部分味道,沒有那么完美。
一個好的庖廚者,做出來的不僅是美食,更是一份心意,這份心意,用餐者是能夠從舌尖味蕾的跳躍中,感受得到的。
希望他也能感受到她的這一份滿滿的心意。
葉嘉將兩個保溫盒裝進了自己電瓶車的保溫箱里面,還有最后半個小時,一定要在他下課的時候趕到。
天邊黑壓壓地埋著陰云,云線低垂,空氣悶熱,葉嘉將電瓶車加到最大速度,一往無前地朝著S大奔過去。
S大位于鹿山腳下,環境清幽,警院教學樓正坐落于山腳的位置,在S大最深處的密林小道盡頭,一片茂密的樹林和外面其他學院的教學樓分隔開來,以免警校生日常的訓練影響到其他的教學活動。
葉嘉的車剛好停靠在紅墻的教學大樓簷下,下課鈴聲便響了起來,葉嘉看了看手背上寫的教室的位置:W1023,正巧就在一樓,她正對面的那間大教室。
剛停穩車將保溫盒從外賣箱里取出來教室門便打開了,葉嘉呼吸一窒,心跳跟著加速,撲通撲通跳躍起來。
一群穿著制服的警校生從教室里走出來,隨后傅知延也從教室里走了出來。
同樣穿的是黑色的制服,胸前別著徽章,警服穿在他的身上,無比的規整,每一顆紐扣都一絲不茍地緊扣著,他的身邊,簇擁了不少女警花們,那是一張張清秀稚嫩的臉龐,與葉嘉倒是年紀相仿,有的手里提著口袋,有的拿著保鮮盒,嘰嘰喳喳地圍在傅知延的身邊。
“傅老師,您給我們上課辛苦了,這是我給您買的止咳糖漿。”
“傅老師,我在宿舍燉了冰糖雪梨,清肺止咳,您嘗嘗吧。”
“傅老師,我從家里給您拿了冰糖燕窩,能止咳的……”
葉嘉拎著保溫盒的手緊了緊。
果然……情敵們,動作都很迅速啊!
傅知延向她們點頭道了謝,禮貌而又疏離,并沒有接受她們的東西,在女生們失望的眼神和嘆息中,他徑直朝著大門走了過來。
葉嘉的心一瞬間提到了嗓子眼,竟有些手足無措,呆呆地站在電瓶車旁,眼睜睜地看著他從她身邊經過……
(本章完)