第593章（第2頁）

“夫君還能下廚？”

玉麒麟沒想到身邊有這么多女人的冷華年，居然還會燒飯做菜。

“待會你就知道了，今日我要挑戰一下自己的廚藝，嘗試一道陌生的菜式。”

“什么菜式？”

“烤乳豬。”

冷華年做慣了烤魚，烤乳豬還是第一次嘗試。

小世界里的資源日益豐富，可謂要什么有什么。

冷華年找來一只十斤左右的乳豬，料理干凈，用拌了鹽的香料在乳豬的腹腔內抹勻，腌制小半個時辰之后，用各種醬料調制好的料汁再抹一遍，繼續腌制。

烤乳豬的工藝比烤魚要復雜的多，接下來還得用熱水定型，調制脆皮漿，待整只乳豬刷滿脆皮糖漿還不能急著烤，還得等它表皮風干，不然考出的乳豬會成大花臉。

烤魚不需要一直翻動，烤乳豬得不停的轉動，那樣乳豬才能通體受熱均勻，色澤和口感才會好。

烤制的時間并不長，也就半個多時辰而已，主要是準備的時間比較長。

冷華年發現一個秘密，自己每一次嘗試一道新菜都會比較成功，相反第二第三次有了一點經驗卻反而不如第一次做的好。

這是個未解之謎，冷華年一直沒弄明白究竟是怎么一回事，后來想想或許是因為萬事都是第一次最仔細認真吧。

第一次的烤乳豬依然大獲成功，至少玉麒麟在邊上看了嘆為觀止。

兩人迫不及待的切了開吃。

“娘子如何？”

冷華年還是很在意別人對他做的菜的評價，玉麒麟品嘗過后，給出了至高評價：

“色同琥珀，又似真金，外酥里嫩，入口則化，狀若凌雪，含漿膏潤。”

“娘子過獎了。”

“實話實說而已，夫君，今晚夜色迷人，一會陪我在月下走走。”

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