第2章 魚兒上鉤的聲音（第1頁）

魚兒上鉤的聲音

被人當另類的感覺當然不好受。

但想到那三十萬獎金，蘇輕言就堅定答復道，“沒來錯，我就是來菜市場賣牛排。”

豆腐阿姨欲言又止，最終被客人打斷。

“來兩塊豆腐。”

“好嘞。”

那個客人也注意到了旁邊的牛排攤，忍不住嗤了一聲，“這年頭居然有人來菜市場賣牛排，腦子銹透了吧？”

蘇輕言不搭理那個人，她肚子也咕咕叫了，于是拿出一份牛排開始煎制起來。

總得弄出香味，才有可能吸引來客戶。

高端的食材偶爾也需要復雜的烹飪方式，比如煎牛排。

至少3厘米厚度的牛排靜靜躺在盤子里，鍋燒到微微冒煙，放入橄欖油均勻攤開，加入牛排，撒入黑胡椒，海鹽，白蘭地，牛排被煎得滋滋作響，小心翻面，三十秒就能看到美妙的焦褐色。

來點大蒜調味，每分鐘翻一次面能讓顏色更均勻，這個時候來點黃油與迷迭香，讓黃油、大蒜和迷迭香與牛排充分接觸，關火，把牛排夾出來，放置盤子里靜置幾分鐘，從中間切開，五分熟的牛排中心為粉紅色，肉質鮮嫩多汁，吃下去的每一口都是對味蕾的極致享受，口感松軟，回味無窮。

“臥槽，哪里來的香味，刺激得我都流口水了！”

人群中終于傳來了魚兒上鉤的聲音。

蘇輕言并沒有回答，而是繼續品嘗著眼前的美食，她也確實餓了。

她這樣旁若無人一口一口的吃著，跟吃播有什么區別？

看吃播人咀嚼、咽下，甚至享受食物帶來的快感時，看客的大腦會不自覺地“同步”這種感覺，這也是吃播的魅力所在。

被香味留住腳步的人越來越多，大家很快就發現香味來源地。

“菜市場門口居然有人賣牛排？真是活久見啊。”

“看著很好吃的樣子，真想吃一口啊。”

“牛排多少錢一份？”

有人忍不住問了。

顧客問話，蘇輕言當然要回答，“一份牛排300塊。”

優質牛肉，原切工藝，進口牛排，不添加任何添加劑，保留了牛肉最原始的風味和營養。