技術層面的浮光掠影算是成功遞了上去,宮尚角那聲“留下吧”雖平淡,卻已是默許。
獨孤依人心中稍定,但深知“兩手都要抓,兩手都要硬”的道理。
拉好感不能只顧技術層面,生活上亦要沿用潤物細無聲的策略。
民以食為天!
易,由胃入手!
劇情提示過宮尚角飲食極簡,近乎苦修。
她便不走珍饈美饌的路子,轉而投其所好,主打一個“養生”與“必要”。
早上這頓,沒有破壁機的時代,便回歸最古樸的技法。
角宮沒有獨立的小廚房,她便在自己院落的耳房內,辟出一角。
安置了一個小巧卻厚重的黃泥爐,又尋來一套石磨、石臼。
這日天光未亮,耳房內便已亮起燈火,暖融的炭火氣混合著谷物焙炒后特有的焦香,悄然彌漫。
獨孤依人挽起袖子,露出兩截皓腕,親自盯著火候。
凜冬在一旁小心地照看著爐火,半夏則負責將預先浸泡好的各色谷物——粳米、薏仁、芡實、蓮子,以及核桃、松子、杏仁等干果,分批倒入石磨中。
沉重的石磨發出“咕嚕咕嚕”的沉悶聲響,乳白色的漿液順著磨盤緩緩流入承接的陶缽中,細膩而均勻。
“小姐,這杏仁需得多磨兩遍,方能出油,香氣更足。”
半夏一邊推磨,一邊輕聲提醒。
“嗯,記得濾凈殘渣。”
獨孤依人點頭,又拿起銀質小匙,從幾個青瓷小罐中舀出不同分量的茯苓粉、山藥粉,仔細調配。
她依據《千金方》、《食療本草》中的記載,結合自己對宮尚角可能體質的推測(長期精神緊繃、飲食不規律,易傷脾胃),精心設計了十余種配方,或偏重健脾,或側重安神,或意在補氣。
漿液調配好后,轉入一個雙耳陶釜中,置于泥爐上,以文火慢燉。
她手持長柄木勺,不停地、順時針緩緩攪動,防止糊底。
陶釜內咕嘟著細密的氣泡,濃郁的、帶著堅果油脂香和谷物清甜的氣息逐漸升騰,溫暖而踏實。
她小心控制著火候,直至糊羹變得粘稠順滑,方才熄火,將其倒入一個預熱過的、內置銀膽的雕花紫檀木提籃食盒中,以厚棉罩保溫。
晨叩墨池,支線養生攻略開啟!
時辰掐得正好。
她整理了一下因忙碌而微皺的藕荷色纏枝蓮紋窄袖襖裙,拂去鬢角并不存在的灰塵。
從半夏手中接過食盒,深吸一口氣,再次走向那座象征著角宮權力核心的墨池。