陳相宜風風火火的回到長春宮的時候。
花許顏正在忙活奶茶。
宮中名貴茶葉實在太多,花許顏挑選再三,還是選了大紅袍。
所以說談不上名貴,但用大紅袍做的奶茶更多,如果要更貼切的還原奶茶的味道還是不要想著換其他名貴茶葉。
有些老話怎么說來著?做飯,最忌諱靈機一動。
這煮奶茶容易,沒有小料可不行!
花許顏環(huán)顧一圈,倒是看見了紅豆,問到:“可有蒸熟的紅豆?”
宮女搖了搖頭:“奴婢這就去。”
見紅豆既然沒煮好,那其他的不如就一同準備。
“好,再去取些藕粉,芋頭,糯米粉,蜂蜜,冰糖來。”
等著紅豆,芋頭剛上蒸鍋,花許顏先將藕粉用熱水滾熟,揉成面團之后再搓成小圓子,下入清水熱鍋中煮熟。
冰糖炒到融化,將煮熟軟爛的紅豆拌入其中,花許顏嘗了一口,就是紅豆原本的味道已經(jīng)十分出彩。
待芋頭也蒸熟,混入糯米粉,揉成小圓子,與藕粉圓子一同下鍋。
小料準備完畢,便開始炒奶茶。
茶葉炒熱,等飄散出微焦茶香,朝鍋中倒入煮熟的新鮮牛奶,小火半刻,在以蜂蜜冰糖相佐。
新鮮的茶香最先騰起來。
將茶葉撇去,花許顏左看右看,這皇宮之中,竟然找不到一個合適的奶茶杯。
實在無著,找了個直口的甜白釉盅,這下倒是勉為其難的相像了。
一旁放上三個小甌,分別放入紅豆泥,芋圓,藕粉圓。
雖然少了一個吸管,但這宮中的物件實在高雅,倒是別有一番風趣。
待將奶茶端入寢宮,陳相宜正在案上奮筆疾書。
見花許顏進來,眼神先往吃得瞟去。
等看輕了是什么,陳相宜眼神一亮!朝著花許顏就撲了過來。